С вкусни и полезни съставки
Всички публикации от новини
Народното събрание избра членовете на постоянните парламентарни делегации
Народното събрание избра членовете на постоянни парламентарните делегации, предаде репортер на „Фокус“. В състава на постоянната …
Вечерен виц: Влиза продуцентът
Влиза продуцентът на латиносериал при сценаристите, ама бесен:
– К’во сте направили с този сериал бе! Рейтинга пада, телевизии се отказват да ни купуват! То е станала скука! Вземете заколете Идалго, убийте Хорхе-Нуньес, отровете Доня Мария! Въобще – вкарайте малко живот в тоя сериал!
Тези храни и продукти могат да ви докарат хранително отравяне през лятото
Летните дни може и да не бъдат особно приятно, ако ви застигне хранително натравяне. Според проучвания 1 на всеки 6 човека страда от натравяне с храна през лятото. То се дължи на присъствието на опасни микроорганизми в храните. Най-често опасни бактерии, вируси и паразити се намират в суровото месо, рибата, яйцата, но е възможно разпространението им и в други продукти.
Бактериите могат да се размножават по-бързо в храна, оставена на топло, тъй като виреят в топли условия. Лятото е популярно време за пикници, барбекюта и други събирания на открито, където храната често се оставя за дълъг период на открито, което повишава опасността от заразяване.
При хранителните бактерии се срещат различни видове. Някои от тях са безвредни, някои дори са полезни за здравето ни. От друга страна, има вредни за човека бактерии, които чрез физико-химични реакции предизвикват гниене на храните и ограничават срока им на годност, пише rainoflife.com. Патогенните бактерии са незабележими и не причиняват промени в храната, затова са най-трудни за откриване. Те обаче са и най-вредните, тъй като генерират токсини, които представляват риск за нашето здраве.
Най-често срещаните хранителни бактерии
Салмонела – тази бактерия се размножава в сурови яйца и всички продукти, в които има от тях, въпреки че може да се появи и в сурово или недостатъчно обработено птиче месо или в преработени храни, оставени на стайна температура в продължение на часове. Във водата салмонелата обикновено се предава чрез фекално замърсяване на отпадъчни води или вода, в контакт с добитък и диви животни.
Ешерихия коли – намира се в сурово или недостатъчно топлинно говеждо месо и в сурови продукти или прясно мляко, както и в замърсена вода.
Listeria monocytogenes – намира се в охладени храни (за разлика от други бактерии, може да оцелее и да се размножава при ниски температури) или готови за консумация храни, направени от говеждо, птиче или риба. Може да присъства и в сурово мляко, пушени продукти, консервирани или меки сирена и вода.
Campylobacter – тези бактерии се срещат в сурово или недостатъчно сготвено пилешко месо и в непастьоризирано мляко, както и замърсена вода.
Staphylococcus aereus – тази бактерия обикновено присъства в препарати като крем за сладкиши, млечни продукти, богати на протеини храни като варена шунка или птиче месо и в непречистена вода.
Кои храни са най-опасни през лятото?
Бургери
Много популярна и предпочитана бърза храна. Но ако месото в тях не е обработено на достатъчно висока температура, бактериите остават и се превръщат в сериозна предпоставка за хранително отравяне.
Опасна бактерия дебне и от мазнината при пържените картофи. Затова и те задължително веднага след консумация трябва да се приберат в хладилник.
Яйца
Ако приготвяте омлет, той трябва да е добре изпържен. За да се елиминира рискът, пържените или варени яйца също трябва да са напълно сготвени. По-добре е да се откажете от рохките яйца. Риск крие и приготвянето на различни сосове, в чийто състав влизат яйца, като сос тартар.
Зелени салати
Те също са проблем. Изглеждат безобидни, но всъщност не са. Проблемът идва от това, че често в заведенията не ги измиват достатъчно добре.
Риба и морски дарове
Консумацията на риба и морски продукти, неправилно съхранявани и приготвени, може да доведе до сериозни проблеми заради бактериите Vibrio parahaemolyticus и Vibrio vulnificus. Затова се препоръчва да се консумират само в заведения с доказани санитарни гаранции.
Плодове и зеленчуци
Някои плодовете и зеленчуците също не са безопасни в горещите часове, тъй като в листата им се събира т.нар. норовирус, който може да съществува до 4-5 дни. Десетки микроби има и в кората на динята и пъпеша, затова и те трябва внимателно да се измиват преди разрязването им.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Как да изберем безопасна и здравословна храна?
7 плодове, които свалят високо кръвно налягане
Храни, които помагат за по-здрав сън
Ели Хауърд от ВВС пред „Фокус“: Брекзит не работи така, както беше представен
Проучване на YouGov сред повече от 2000 британци показа, че 63% сега смятат Брекзит за по-скоро провал отколкото успех в сравнение с 12%, които го …
Тежко остава състоянието на 8-годишното дете, ударено от мълния в Бургас
Тежко остава състоянието на 8-годишното дете, ударено от мълния снощи в Бургас. Това съобщиха за „Фокус“ от УМБАЛ-Бургас. …
Три станаха жертвите на катастрофата с шофьора без книжка
Открита е и жена, която се возела на мотоциклета
Амстердам слага край на круизните кораби, за да ограничи туристите и замърсяването
Амстердам забрани круизните кораби от центъра на града. Причината – холандската столица се опитва да ограничи броя на посетителите и замърсяването, предава BBC.
Политици се аргументират, че плавателните съдове не са в съответствие с устойчивите амбиции на града. Това означава, че круизният терминал близо до централната гара на Амстердам ще е затворен. Това е най-новата мярка за ограничаване на масовия туризъм в града.
Круизните кораби се превърнаха в проблем, след като всяка година в столицата акостират над 100.
Местната власт се стреми да изчисти града, забранявайки и пушенето на канабис по улиците на квартала на червените фенери. През март започна онлайн кампания, която призовава младите британски мъже, обмислящи да организират ергенските си партита в Амстердам, да не го правят.
Амстердам се превърна в жертва на собствената си популярност, привличайки 20 млн. посетители годишно – и заради от репутацията на града за купони.
Другата основна причина за премахването на круизните кораби е да се намалят нивата на замърсяване на въздуха в Амстердам. Проучване от 2021 г. установи, че един круизен кораб произвежда същите нива на азотни оксиди за ден колкото 30 000 камиона. От известно време се обмислят други места за акостиране извън центъра на града, но още не е взето окончателно решение.
Амстердам обяви и планове за засилване на нощната култура за младите хора. Планира се неизползваеми места като тунели и гаражи да бъдат превърнати в нощни клубове, за да се развие талантът на креативни млади хора, които искат да организират подобен тип събития.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Повечето страни искат туристи, но този град предупреждава някои посетители да стоят настрана
Основно европейско летище спира нощните полети и забранява частните самолети
Oтмениха спирането на нощните и частните полети на летище „Схипхол“
Амстердам със строги мерки в квартала на „червените фенери“
Петков за „Росенец“: Това е ключов актив на държавата и врата към европейското пространство
Тази инициатива абсолютно си заслужава, защото това е ключов актив на държавата. Това е вратата към европейското пространство. Това беше една много …
Задържаха 70-годишен за разпространение на фентанил
В него е намерена и марихуана
Конституционният съд ще бъде преместен в сградата на Българската банка за развитие
Конституционният съд ще бъде преместен в сградата на Българската банка за развитие. Това стана ясно след решение на Народното събрание, предаде …
Даниел Пантов, ИМ–Приморско: Бегликташ е страхотно място за разходка и е съхранено от силите, които го пазят
Всеки един трябва да посети Бегликташ, защото на него ще види скални късове, които са положени по такъв начин, неясен и до момента и на …
България ще изпрати 100 БТР-а на Украйна
Народното събрание прие решение за предоставянето на допълнителна военно-техническа подкрепа на Украйна, предаде репортер на „Фокус“. …
Как вървят цените на жилищата в едни от големите градове в Европa?
10 936 eвpo нa ĸв. мeтъp – тoвa ca цeнитe нa жилищaтa във френската столица Πapиж, cлeд ĸaтo пaднaxa дo нaй-ниcĸoтo нивo oт 4 гoдини, зapaди високитe лиxвeни пpoцeнти. Цeнитe пpeз юни ca нaмaлeли c 4,1% cпpямo 2022 г. и дocтигнaxa дo нaй-ниcĸoтo нивo oт янyapи 2019 г., cпopeд дaнни нa Lе Fіgаrо. Toвa e и нaй-cepиoзният cпaд нa гoдишнa бaзa oт пoнe 10 години cпopeд Вlооmbеrg Сіtу Тrасkеr.
Bъпpeĸи cпaдът в цeнитe нa жилищaтa нaпocлeдъĸ, Πapиж ocтaвa нaй-cĸъпият жилищeн пaзap cpeд гoлeмитe eвpoпeйcĸи гpaдoвe, като там е нaд 2 пъти пo-cĸъпo oт гpaдoвe ĸaтo Maдpид и Бepлин.
Kaтo цялo тeндeнциитe в нaй-гoлeмитe гpaдoвe в Eвpoпa зa paзнoпocoчни, ĸaтo цeнитe бележат спад в 4 града – Бepлин, Дъблин и Bиeнa. Причината са пo-виcoĸитe paзxoди зa финaнcиpaнe, ĸoитo нaмaлявaт пoĸyпaтeлнaтa cпocoбнocт нa пoтpeбитeлитe.
Bъв Bиeнa пo вcичĸo личи, чe пaзapът ce oxлaждa. Mнoгo пoтeнциaлни пpoдaвaчи изтeглиxa oбявитe cи тaзи гoдинa, cлeд ĸaтo нe ycпяxa дa oтгoвopят нa тъpceнeтo, cпopeд aнaлизaтopитe нa Rаіffеіѕеn Ваnk Іntеrnаtіоnаl. Цeнитe пpeз юли бяxa c 2,9% пo-ниcĸи oт пpeди гoдинa.
B дpyги гpaдoвe нeдocтигът нa жилищa пpoдължaвa. Taĸaвa e cитyaциятa в Maдpид, ĸъдeтo цeнитe ca ce увеличили с 5,1% пpeз юни, нaй-гoлямoтo yвeличeниe cpeд нaблюдaвaнитe гpaдoвe. Цeнитe в Иcпaния ce пoвишиxa мнoгo пo вpeмe нa жилищнaтa ĸpизa.
Липcaтa нa имoти пoд нaeм в Cтoĸxoлм cъщo пoвиши цeнитe.
Цeнитe нa жилищата в едни oт гoлeмитe гpaдoвe в Eвpoпa:
Гpaд Цeнa нa ĸв.м в eвpo % пpoмянa нa гoдишнa бaзa
Πapиж 10 936 – 4,1%
Цюpиx 10 276 + 4,2%
Лoндoн 8 628 + 0,5%
Bиeнa 7 810 – 2,9%
Cтoĸxoлм 7 134 + 3,2%
Дъблин 5 369 – 1,8%
Mилaнo 5 271 + 3,8%
Бepлин 5 128 – 2,8%
Maдpид 4 000 + 5,1%
Ocвeн, чe e нaй-cĸъпият пaзap нa имoти в Eвpoпa, coбcтвeницитe нa жилищa в Πapиж ca изпpaвeни и пpeд 52% yвeличeниe нa дaнъĸa въpxy имoтитe тaзи гoдинa, зapaди ускорената инфлaция и pязĸo нapacтвaщитe paзxoди зa eнepгия, отбелязва ĸмeтът нa гpaдa Aн Идaлгo.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Европа е на прага на „хаотичен“ спад на цените на жилищата
Нов лидер: Кой е най-оживеният пазар за луксозни имоти в света?
Обединеното кралство остана без жилища под наем
Кандидатът на ПП-ДБ за шеф на НЗОК Станимир Михайлов подал декларация с невярно съдържание за имоти
Кандидатът на ПП-ДБ за шеф на НЗОК Станимир Михайлов подал декларация с невярно съдържание, съобщават от „Епицентър.бг“. „Продължаваме …
Над 5,3 тона кокаин са заловени на рибарска лодка в Сицилия
След акция на финансовата полиция на Италия е задържан 5. 3 тона кокаин на стойност 850 милиона евро (1 710 милиарда лева), предава Palermo Today. …
На първо четене: Депутатите прекратиха концесията на пристанище „Росенец“
Парламентът прие на първо четене промени в Закона за контрол по прилагане на ограничителните мерки с оглед на действията на Русия, дестабилизиращи положението в Украйна. В подкрепа на текстовете гласуваха 134 народни представители, 45 бяха „против“ и 14 се въздържаха, предаде БТА.
Възложените концесии за осъществяване на дейности в стратегически обекти от значение за националната сигурност, засягащи нефт и продукти от нефтен произход, произведени от суров нефт, с произход Русия или изнесени от Русия, се прекратяват в 1-седмичен срок, записаха в закона депутатите. С измененията на практика се прекратява концесията на „Лукойл“ за пристанище „Росенец“.
Това се случва, след като в сряда съпредседателят на „Продължаваме промяната“ Кирил Петков и съпредседателят на „Демократична България“ Атанас Атанасов обявиха, че внасят в НС предложение държавата да си върне контрола над пристанище „Росенец“. Аргументите им бяха, че всички ключови инфраструктурни обекти трябва да са под контрола на държавата и че има неизпълнение на ангажименти и подозрения, че терминалът се използва за избягване на санкциите срещу Русия.
„Целта е да се ограничат възможностите Русия да използва българска инфраструктура“, заяви тогава Атанас Атанасов. По думите му има данни, че през пристанището минава контрабанда и голяма част от внасяния нефт не се декларира пред държавата. На следващия ден от компанията заявиха, че спазват всички свои задължения и не са констатирани никакви нарушения или отклонения от условията на концесията. За твърденията за контрабанда на петрол, от „Лукойл“ заявиха, уронват престижа им и ще се обърнат към съда.
БТА припомня, че през 2011 г. е подписан договор с акционерното дружество „Лукойл Нефтохим Бургас“ за концесия на пристанищния терминал „Росенец“ (част от пристанище за обществен транспорт с национално значение – Бургас). Концесията е за срок от 35 години.
В хода на дебата от „БСП за България“ и „Възраждане“ изразиха опасения за доставките на петрол след прекратяване на концесията и притеснения, че може да бъде заведено дело срещу България. От ГЕРБ-СДС, ПП-ДБ и ДПС заявиха, че прекратяването на концесията е резултат от европейски регламент, който трябва да се спазва.
Спор в пленарната зала предизвика предложението на Хамид Хамид (ДПС) днес да се пристъпи и към второ четене на законопроекта. За да се уточни дали в хода на дебата от „Възраждане“ са направили заявка за промени между първо и второ четене, беше дадена почивка.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
„Лукойл“ ще се обърне към съда за защита на репутацията си
От УМБАЛ „Свети Георги“ казаха за състоянието на ескортираната от полицията родилка
От УМБАЛ „Свети Георги“ заявиха, че състоянието на родилката и нейното бебе е добро. Благодарение на спешните грижи на лекарския екип …
Нинова: Днес е един от най-позорните и злокобни дни в българската политика
Днес е един от най-позорните дни за българската политика и един от най-злокобните в парламентарната практика. Управляващите – ГЕРБ-СДС, ПП-ДБ и ДПС …
Говорят лидерите. Предизвикателства и възможности в туристическия сектор
Новооткритият Hyatt Regency Pravets Resort се превърна в домакин на туристически форум „Говорят лидерите. Предизвикателства и възможности в туристическия сектор“, проведен днес. Събитието събра водещи фигури от туристическата индустрията и експерти, които се включиха в задълбочени дискусии относно настоящото състояние на туристическия сектор и неговите бъдещи перспективи. Със специалното участие на Джулия Симпсън, президент и изпълнителен директор на Световния съвет по туризъм и пътувания (WTTC), форумът има за цел да дефинира проблематиката, както и да осигури трибуна за иновативни идеи и да положи основите за растеж на туристическата индустрията.
Горещото лято в Южна Европа може да изпрати туристите към България
В събитието участваха Николина Ангелкова, министър на туризма (2014-2020), която бе модератор на дискусиите, Ирена Георгиева, заместник-министър на туризма, Такуя Аояма, вицепрезидент „Развитие“ на Hyatt International за Европа, Близкия Изток и Африка, Лъчезар Тодоров, главен изпълнителен директор на TWIG, Сийка Кацарова, президент на Българския съюз по балнеология и СПА туризъм (БСБСПА) и Живко Иванов, вицепрезидент на БСБСПА.
„Секторът на туризма в България показа забележителни резултати във възстановяването след предизвикателствата вследствие на пандемията. Страната Ви не само продължава да създава сигурна и привлекателна среда за туризъм като се развива и надгражда, но има и огромен принос към положителното развитие на сектора в целия регион. Българските морски дестинации като Слънчев бряг преживяват нов подем по отношение на популярност сред туристите, както и привличане на нови групи туристи, които са в търсене на атрактивни дестинации. Природните даденостите на страната Ви се простират отвъд широките плажни ивици и красивите планински пейзажи, които предлагат отлични условия за практикуване на ски и зимни спортове“, каза Джулия Симпсън по време на събитието.
Според цитираните данни от Доклада за икономическото въздействие 2023 на WTTC, приносът на сектор туризъм към българската икономика за 2019 г. е в размер на 14,789 милиарда лева или 9.9%. Очакванията на WTTC за 2023 г. е тази цифра да бъде 7.4% или 11,440 милиарда лева.
„По време на форума фокусът ни бе поставен върху предизвикателствата, пред които е изправена туристическата индустрия, а дискусиите обхванаха стратегии за преодоляване на препятствията и възползване от потенциалните възможности, както и нови подходи и иновативни решения, с които сектор туризъм да разгърне пълния си потенциал“, заяви Николина Ангелкова.
Сред предизвикателствата бе поставено и интегрирането на изкуствения интелект (AI), който прави революция в различни индустрии, включително туризма. „Приложенията трансформират начина, по който пътешествениците планират своите пътувания, взаимодействат с дестинациите и получават персонални препоръки. AI позволява персонализирани маркетингови кампании, като сегментира клиентите въз основа на техните предпочитания, демографски данни и поведение, както и системи за динамично ценообразуване, които регулират цените в реално време въз основа на различни фактори, като търсенето и наличността“, обобщава Николина Ангелкова.
„След многомилионен капитален ремонт и успешно прoмяна на бранда, днес отваряме Hyatt Regency Pravets Resort. Щастлив съм, че можем да споделим това събитие с нашите партньори – корпоративни и професионални, в рамките на нашата конференция за предизвикателствата и възможностите в туризма. Висока чест е участието на г-жа Джулия Симпсън, както и присъствието на г-жа Ирена Георгиева и г-н Такуя Аояма. Получихме различни гледни точки от хора с различен професионален профил за този толкова интересен и обсъждан бизнес – туризма. Предстои откриването на фестивала Pravets Art Nights. Тази дискусия и предстоящият музикален празник задават тона за бъдещото развитие на Hyatt Regency Pravets Resort като пазарен лидер и предпочитано място за срещи и събития в България“, каза Лъчезар Тодоров, главен изпълнителен директор на TWIG.
В рамките на форума участниците дискутираха дигиталната трансформация в областта на туризма, както и опростяването на процедурите за издаване на визи, което определиха като ключов фактор за развитието на туризма. Предимството на електронните визи, с които да се улеснят пътуванията и да се привлекат повече посетители трябва да бъде приоритет за правителствата. Сред новите тенденции в сектора е и това туристите да се интересуват все повече от влиянието, което оказват върху околната среда и да търсят дестинации, които дават приоритет на устойчивостта.
Събитието не само потвърди ангажимента на България към устойчивия туризъм, но също така е важна крачка за насърчаване на сътрудничество и иновации в сектора.