Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, спадна тази седмица с 2,45% до 2,122%. Вече близо месец показателят системно се понижава, след като от октомври 2021 г. насам непрекъснато се покачваше, когато беше на нива от около 1,630%, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Базовото ниво на индекса – 1,000 пункта – е от 2005 г.
Цената на оранжерийните домати тази седмица се понижи със 3,5% до 3,55 лв./кг., а на оранжерийните краставици спадна с 15,1% до 2,13 лв./кг. Картофите поскъпват с 3,8% и се продават по 1,08 лв./кг. Цената на морковите скача с 11% до 1,21 лв./кг. на едро, а тази на зелето пада с 10,5% до 0,94 лв./кг. Салатите пък поевтиняват символично с 1 стотинка до 0,80 лева за брой. Българските картофи поскъпват двойно – ето защо
Ябълките поевтиняват с 6 стотинки и се продават по 1,32 лв./кг. Ягодите поевтиняват с близо 27% и се продават по 3,62 лв./кг. на едро. Подобно на предишната седмица цената на лимоните се покачва с 10% до 2,31 лв./кг. БАН: Храните ще поскъпнат с повече от 50% до новата реколта
При млечните продукти кравето сирене продължава да поскъпва с 1,3% до 9,78 лв./кг., а кашкавалът тип „Витоша“ отстъпва с 0,9%, като цената му става 15,05 лв./кг. Олиото поевтинява с 4,8% и се продава средно по 5 лв./л. Пакетче краве масло от 125 гр. поскъпва с 1,9 % и се продава по 2,68 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поевтинява с 2,8% и се търгува средно по 5,63 лв./кг. Захарта се продава по 2,12 лв./кг. Брашно тип „500“ остава без промяна по 1,44 лв./кг. Яйцата в края на седмицата се продават по 0,27 лв./бр. Харчим половината заплата за наеми, сметки и храна
Зърното продължава да държи високи цени
На Софийска стокова борса хлебната пшеница продължава да се търси в големи количества на цена 635-690 лв./т., предлагането е на 720 лв./т., а при фуражната пшеница се котира на 615-650 лв./т. и се продава на 670 лв./т. Царевица се търси на цена от 650 лв./т. и същевременно се продава за 690 лв./т. Маслодаен слънчоглед се купува на 1400 лв./тон, а се предлага на 1500 лв./т. Всички цени са без ДДС. Рекордни цени на пшеницата след забраната за износ от Индия
Изминалата седмица донесе спад в ценовото развитие на основните зърнени контракти по световните борсови пазари. Според експертите, че причините са надеждите за засилване на износа и отблокиране на украинските пристанища, особено предвид предстоящите преговори в Истанбул. Зърнената война на Путин
Пшеницата в САЩ поевтиня с 53 долара до 415 долара за тон, тази във Франция падна с 43 евро до 387 евро/тон, а в Украйна – с 10 долара до 380 долара за тон. Руската пшеница обаче се предлага без промяна по 400 долара за тон. С колко скочиха зърното, олиото и зеленчуците заради войната?
При царевицата в САЩ цената отново спадна – с 16 долара до 327 долара за тон, в Украйна стойността намаля с 25 долара до 260 долара за тон. Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам също рязко поевтиня – със 160 долара, и се върна до 1900 долара за тон. Единствено рафинираната захар поскъпна с 20,60 долара до 578,10 долара за тон на борсата в Лондон.
ОЩЕ ПО ТЕМАТА:
Всеки трети лев на пенсионерите се харчи за храна