Умрелите от антракс животни в Силистренско са
преработвани в саздърма – обяви пред БНТ директорът на Агенцията по храните
Ангел Мавровски. Той посочи местата, където

се намират незаконните кланици:

 „Оказва се, че
самите животни са преработвани в различни продукти. Имам предвид умиращите и
мъртвите такива! Твърди се, че е за лична консумация. В Сливо поле, Русенско са
карани за преработка на саздърма, в Лъвино и Окорш“.

Случаят не е единствен – каза още д-р Мавровски:

„Оказа се, че във всяка една такава област има едно
такова лице – лешояд, който се занимава именно с обработка на такива меса. От
два месеца имаме изключителен бум на такива разкрития. Въпросът е, че тези лица
продължават да функционират явно и да тровят хората“.

Антраксът е остра зараза, която е опасна и за хората. Консумацията
на  месо от болни животни  крие сериозен  риск и може да причини
смърт , някои от хората, които са консумирали такова месо ,вече са на
антибиотик“, уточни директорът на Агенцията по храните.

Автор: Веселина Миланова – Източник : https://bnr.bg/main/post/459284/babh-zhivotnite-s-antraks-v-silistrensko-sa-bili-prerabotvani-v-sazdarma