В
Международния панаир в Пловдив се откриват изложбите „АГРА“, „Винария“ и
„Фудтех“, които ще продължат до събота – 21 февруари. Единственият на Балканите
мегафорум за селско стопанство, вино, храни и оборудване ще бъде открит
официално от заместник-министъра на земеделието и храните в оставка Янислав Янчев.

34-ото
издание на Международното земеделско изложение „АГРА“ представя достиженията на науката, технологиите, бизнеса и
политиката в аграрния сектор. Акцент тази година е прецизното земеделие. Ще
бъдат представени новите тенденции в автоматизацията и дигитализацията в
сектора, което превръща изложбата в стратегическа бизнес платформа за
земеделския сектор в Югоизточна Европа.

В
Международната изложба „ВИНАРИЯ“
участват над 600 фирми от 25 държави, стартиращи изби и научни институции.
Изложението показва  богатото
разнообразие и потенциала на съвременното лозарство и винарство. Сред новостите
е разширената концепция на Града на виното. Тази година той обединява
технологии и суровини за производство с готовите вина и спиртни напитки. Така
посетителите ще могат да проследят целия път на виното – от гроздето и
технологиите до крайния продукт, искрящ в чашата. Силно изложбено присъствие
бележат водещи компании от стъкларската промишленост. Те ще представят
съвременните тенденции и иновации в дизайна на бутилки и опаковки.

Най-доброто
от хранителната индустрия е включено в международната изложба „ФУДТЕХ“. Освен екологично
чисти и здравословни продукти, гурме деликатеси и модерна кулинария на
изложението могат да се видят модерни технологии за преработка и съхранение на
храни и продукти. Включени са и множество презентации, дегустации и майсторски
класове.

За
трета поредна година „Фестивал на
уличната храна в Плодив“ ще съпътства мегафорума за земеделие, вино и
храни. В петте дни на изложенията фестивалът ще предлага богата музикална и
кулинарна програма на открито. Всеки ден от 12 до 15 часа  ще има концерти, улична зона за храна с ястия
от цял свят, кулинарни демонстрации, игри и награди.

Автор: Антоанета Петричанска – Източник : https://bnr.bg/main/post/428944/v-panaira-se-otkrivat-izlozhbite-agra-vinariya-i-fudteh