Правилно е да се пише броколите , тъй като формата броколи е за мн.ч. Думата има италиански произход – broccolo, мн.ч. broccoli.
Приготвени на пара, броколите са чудесна гарнитура за ястия с месо. По-добре е да използвате пресни броколи за тази рецепта, но ако нямате, стават и замразени.
