Правописът на думата не е изрично нормиран. Съветваме ви да пишете рукола . Думата е заета от италиански – rucola.

Богати на магнезий са зеленолистните зеленчуци – лапад, лозови листа, спанак, листа от цвекло, рукола . Овкусяваме руколата с оцет и я смесваме с вече разбърканите домати, босилек и зехтин.