Правилно е да се пише сицилиански , също и сицилианска, сицилианско . В средата на думи от чужд произход се пише -иа- .
Сицилианските каноли се приготвят основно от тестени тръбички, рикота и захар. След 30-годишно издирване заловиха Матео Месина Денаро – най-издирвания бос на сицилианската мафия.