Правилно е да се пише тефтер , мн.ч. тефтери . Думата е заета чрез турски и персийски от гръцки – διφτέρι.

Рецептата за тази торта е от тефтера на майка ми. Помощниците подреждаха върху дългата маса шишета с минерална вода, евтини писалки и тефтери .