Как се пише: минимаркет, мини-маркет или мини маркет ?

Правилно е да се пише слято – минимаркет , мн.ч. минимаркети , защото това е сложно съществително име, чиято първа част представлява съкратено прилагателно име (мини < минимален) .

Литър мляко с масленост 3,5% в нашия минимаркет струва малко над два лева. Близо до хотела има минимаркети , таверни, магазини за сувенири и барове.

Виж и това  От кой род е съществителното име папрат ?