Правилно е да се пише сурвакница , мн.ч. сурвакници .

Сурвакницата се прави от дрянова пръчка и се украсява със сушени плодове, пуканки, вълнена прежда… В наши дни сурвакници купуват и правят само на децата, а те сурвакат обикновено в своя дом.