Правописът на тази дума не е нормиран. Съветваме ви да пишете нудли , тъй като това е в съзвучие с начина, по който се образуват формите за мн.ч. на съществителни имена, завършващи на -ъл : спектакъл – спектакли; цикъл – цикли; бинокъл – бинокли; жезъл – жезли; чехъл – чехли .

Може да приготвите нудли с всякакъв вид месо, морски дарове и зеленчуци. Обикновено наричаме нудли дългите и тънки макаронени изделия, които са характерни за азиатската кухня.