Правилно е да се пише шницел , мн.ч. шницели . Думата е заета от немски – Schnitzel. Изписването ѝ на български се разграничава от оригиналното изписване.

Виенският шницел се приготвя от начукано на тънко телешко месо, което се панира в брашно, яйце и галета и след това се пържи. В моето семейство пърженото не е на особена почит, затова разговорът за шницелите приключи бързо.