Продължава Националният събор на овцевъдите край Петропавловския манастир до Лясковец – с изложения на животни, фермерски състезания и кулинарни демонстрации
Най-атрактивни са състезанията по ръчно доене и стрижба на овцете. Зекере Исмаилов от Търговище е овчар и участва във фермерското състезание.
„Да се пазят, да не се удрят животните. Стрижбата се прави с машини, но тук с ножици ще се състезаваме“, обясни Исмаилов.
Освен различни породи овце и кози, на събора се показани и много коне и магарета. В семейната ферма помага 9-годишната Марияна Николова.
„Отглеждаме магарета, понита, коне, кози. Много помагаме. Даваме сено на животните и така помагаме на тате“, сподели тя пред БНР.
Тази година кулинарните демонстрации са насочени към модерната домакиня и овчето сирене, разказва Йоана Стоева за една от инициативите, която ще се проведе за първи път.
„Овче сирене прясно пред хората в малки калъпи. Много е интересно като технология как се случва. Всеки може вкъщи да си направи“, посочи Стоева.
Представят са майстори-занаятчии, има състезания с коне тежковози, за първи път ще има демонстрации на конната полиция, изложение на земеделска техника и концерти.
Автор: Здравка Маслянкова – кор. на БНР във В. Търново – Източник : https://bnr.bg/main/post/474228/prodalzhava-natsionalniyat-sabor-na-ovtsevadite-kray-petropavlovskiya-manastir
